Op twee uur rijden ten noorden van Sydney, is de Hunter Valley een van de oudste wijnbouwgebieden van Australië, maar dit schilderachtige gebied biedt genoeg dingen om te doen voor bezoekers die op zoek zijn naar iets anders. Dineren is een bijzonder hoogtepunt. Foodies zullen een verleidelijke hoeveelheid boerderijverse producten en ambachtelijk voedsel vinden, evenals eersteklas restaurants die alles bieden, van proeverijmenu's met meerdere gangen tot landelijke lunches en high tea. Deze prachtige vallei staat ook bekend om zijn pittoreske vergezichten, elegante dagspa's, golfbanen en de wildernisgebieden van Wollemi en Barrington Tops National Park.
Je vindt ook tal van activiteiten voor gezinnen in de Hunter Valley. Als u in een luchtballon over het landschap wandelt, kunt u het landschap opsnuiven en kinderen zijn dol op interactie met Aussie-dieren in de Hunter Valley Zoo. Andere lonende plaatsen om te bezoeken zijn het erfgoedpad in Wollombi; de Hunter Valley Gardens in Pokolbin; en Bathers Way, de populaire boulevard in Newcastle, de grootste stad van de vallei. Met al deze verschillende attracties en activiteiten, is het gemakkelijk te zien waarom deze aantrekkelijke regio een van de populairste uitjes van Sydney is. Plan uw reis met onze lijst van de beste dingen om te doen in de Hunter Valley.
Accommodatie: waar te verblijven in de Hunter Valley
1. Vlieg over de vallei in een heteluchtballon
Een van de beste manieren om het prachtige, landelijke landschap van de Hunter Valley te waarderen, is door er hoog boven in een heteluchtballon te zweven. Van boven ontvouwt zich het dal in een lappendeken van velden en glooiende heuvels met mistoverdekking bezaaid met eucalyptusbomen. Vluchten duren ongeveer een uur en zonsopgang is de beste tijd om de rust op te nemen en kangoeroes over de velden te zien springen. Dit is een romantische manier om een bruiloft of jubileum te vieren. Familiepakketten zijn ook beschikbaar en bevatten foto's en ontbijt.
2. Meld u aan voor een proefmenu van een chef of kookcursus
De Hunter Valley is een nirvana voor fijnproevers. Kazen, chutneys, chocolaatjes, druiven, aromatische oliën, olijven en honing zijn slechts enkele van de lekkernijen die in deze vruchtbare vallei worden geproduceerd en de regio is de thuisbasis van veelgeprezen restaurants. Je kunt genieten van de degustatiemenu's van de chef-kok van het seizoen in toprestaurants zoals EXP, Restaurant Circa 1876 en Muse Restaurant in Pokolbin, vers van de boerderij-to-table eten in een rustiek café in een historische cottage of dineren in de buitenlucht met uitzicht op in de schemering grazende kangoeroes . Een andere manier voor fijnproevers om de heerlijke producten hier te ervaren, is om een kookcursus bij te wonen. De Hunter Valley Cooking School in Hunter Valley Resort en Majors Lane Cooking School zijn topkeuzes. Voor degenen met een zoetekauw is Sabor in the Hunter een bekroonde dessertbar, die ook een populaire high tea aanbiedt.
3. Wandel over de paden in Barrington Tops National Park
Het prachtige Barrington Tops National Park, dat een van de grootste gematigde regenwouden van Australië vormt, in de bovenste Hunter Valley, maakt deel uit van de Gondwana-regenwouden van het werelderfgoedgebied van Australië. De beste manier om het park te verkennen, is door het uitgebreide netwerk van wandelpaden. Populaire routes zijn onder andere het 1.500 meter hoge Airplane Hill Walking Track, dat weidt door wetlands en bossen in de subalpiene regio van het park en een prachtig uitzicht biedt vanaf het uitkijkpunt Careys Peak. De Antarctic Beech Forest Walking Track biedt een prachtige wandeling door subalpiene sneeuwgombossen en gematigd regenwoud, waar u enkele van de schilderachtige watervallen van het park kunt zien. Reusachtige boomvarens en tapijten van koel, groen mos zijn andere onderscheidende kenmerken, en het pad is ook populair bij vogelaars.
Andere aanbevolen wandelingen zijn de Blue Gum Loop-route; de gemakkelijke, rolstoelvriendelijke uitkijktocht naar Devil's Hole; en het acht kilometer lange Gloucester Tops Circuit, dat drie van de topwandelingen van het park combineert tot een lonende tocht. Terwijl je aan het wandelen bent, moet je opletten voor wilde dieren zoals moeraswallaby's en grijze kangoeroes.
Officiële site: //www.nationalparks.nsw.gov.au/visit-a-park/parks/Barrington-Tops-National-Park4. Wandel langs Newcastle's Bathers Way
Zittend tussen fantastische surfstranden en een van de drukste havens van Australië, is Newcastle een levendige stad vol met hippe restaurants en cafés, een levendige kunstscène, parken en tuinen en eclectische winkels. Een geweldige manier om de zoute zeelucht en het uitzicht op de oceaan op te snuiven en tegelijkertijd een beetje over de geschiedenis ervan te leren, is een wandeling langs de Bathers Way. Deze kustkoulevard van zes kilometer strekt zich uit van de vuurtoren op Nobby's Headland-zuid tot Merewether Beach. Gele borden langs de route geven informatie over de cultuur van het gebied, het erfgoed van de veroordeling en de natuurlijke omgeving. Onderweg kunt u een omweg maken en stoppen voor een hapje in een café in Darby Street, de vroege kolenfabrieken van de stad verkennen of een duik nemen op een van de gouden stranden.
Verbinden met zwemmers Way is de aangrijpende Newcastle Memorial Walk . Opgeschort boven de zee, deze schilderachtige brug en loopbrug werd gebouwd om het eeuwfeest van de ANZAC's (Australische en Nieuw-Zeelandse leger Corps) te herdenken en de gevallen soldaten te eren. Je kunt ook vanaf hier walvissen spotten tijdens hun jaarlijkse migratie, van eind mei tot begin november.
5. Kajak in het Wollemi National Park
Wollemi National Park, ongeveer 100 kilometer van Newcastle, is een op de Werelderfgoedlijst opgenomen wildernis van kliffen, canyons en stromende rivieren. Uitgestrekte stukken ongerepte bushland langs de oevers van de Colo en Wollemi Rivers, waar natuurliefhebbers kunnen ontspannen met een picknick of peddelen in de wilde wateren. Een van de topfuncties van het park is Ganguddy, ook bekend als Dunn's Swamp, een moeras met mistomhulsel dat wordt omgeven door bijenkorfvormige rotsformaties. Je kunt dit prachtige gebied verkennen met een begeleide kajaktocht en meer te weten komen over het oorspronkelijke erfgoed en de unieke flora en fauna van het park. Sommige kajaktochten bevatten ook een korte wandeling. Tijdens de eerste bezoekseizoenen zijn kajakverhuur ook beschikbaar voor rondleidingen zonder gids.
Andere populaire dingen om te doen in het park zijn onder meer wandelen door de bushland-paden en rotsklimmen is ook populair langs de rotsachtige hellingen. Wollemi National Park is ook beroemd om zijn Glow Worm Tunnel-wandelpad, een van de meest populaire dingen om hier 's nachts te doen. Grenzend aan het Wollemi National Park, is het Yengo National Park een ander ongerept wildernisgebied om te verkennen, met aboriginal rotskunst en populaire wandelpaden. De Finchley Cultural Walk is hier een favoriete wandeling.
Officiële site: //www.nationalparks.nsw.gov.au/visit-a-park/parks/Wollemi-National-Park6. Gallery Gaze in Maitland Regional Art Gallery
De Regionale Kunstgalerie Maitland is gevestigd in een federaal gotisch gebouw en is leuk voor het hele gezin. Deze heldere, eigentijdse ruimte omvat elf met licht gevulde tentoonstellingsruimtes met werken van bekende Australische en internationale kunstenaars, waaronder verlichtingsfabrieken zoals Sidney Nolan. De focus van het museum ligt op werken op papier, maar de collectie bevat ook sculpturen, installaties, foto's en meer. Een volledige vleugel van het museum is gewijd aan kinderen en is de thuisbasis van de kunstfabriek, met gratis kinderkunstactiviteiten en speciale vakantieateliers. Het museum wordt omgeven door suggestieve bronzen sculpturen en tijdelijke tentoonstellingen betekenen dat u hier altijd iets nieuws zult vinden. Om optimaal van uw bezoek te genieten, neemt u de informatieve audiotour en geniet u van een hapje in het populaire café.
Een andere waardevolle galerij om te bezoeken in de regio is de Newcastle Art Gallery, die een indrukwekkende verzameling Australische kunst tentoonstelt, met name uit de 19e eeuw, en de grootste verzameling moderne Japanse keramiek op het zuidelijk halfrond.
7. Voer een Kangaroo in de Hunter Valley Zoo
Kangoeroes, koala's, zijdeaapjes en apen - je vindt al deze dieren en meer in de populaire Hunter Valley Zoo. Een bezoek hier is een geweldige activiteit voor gezinnen en een geweldige manier om enkele van de lokale fauna van dichtbij te ervaren. Pat een koala, met de hand voederen kangoeroes, en dwalen door de vogel volière, terwijl de gevederde schoonheden vliegen om je heen. Witte leeuwen, cheeta's en ringstaartmaki's zijn andere, meer exotische hoogtepunten en je kunt je aanmelden voor een leuke ontmoeting met een keizers tamarin of een marmoset. Kinderen zullen het geweldig vinden om oog in oog te staan met de dieren op het erf en hen speciaal voedsel te geven. Er zijn gratis barbecuefaciliteiten beschikbaar en u kunt ook een picknick meenemen op het terrein.
Adres: 138 Lomas Lane, Nulkaba, New South Wales
Officiële site: //www.huntervalleyzoo.com.au/
8. Wandel door de geschiedenis in Wollombi
Wollombi wordt omringd door bergen en is een charmant dorpje bestrooid met 19e-eeuwse zandstenen huisjes. De stad ligt in het zuiden van de Hunter-regio en is lange tijd een populaire rustplaats langs de Great North Road geweest. Tegenwoordig dringen cafés en gezellige guesthouses in de buurt van de oude gebouwen. De beste manier om de stad te verkennen, is op de historische Wollombi-dorpswandeling, een wandeling van één kilometer met eigen begeleiding door de fascinerende geschiedenis van dit stadje, van het oorspronkelijke erfgoed tot de veroordeelde en koloniale tijd. Je kunt een kaart ophalen bij het Wollombi-museum. Natuurliefhebbers kunnen meer aboriginal erfgoed ontdekken in het nabijgelegen nabijgelegen werelderfgoedgebied Wildernis van het Yengo National Park .
9. Maak een wandeling door de Hunter Valley Gardens
In het hart van de met wijngaarden bedekte heuvels van Pokolbin, is Hunter Valley Gardens een must-see voor groene duimen. De wegen slingeren door meer dan 60 hectare aan tuinen, georganiseerd in contrasterende thema's. Favorieten omvatten de zoet geurende Rose Garden; de oosterse tuin met zijn pagode en mooie aanplant van azalea's, magnolia's en camelia's; en de Italiaanse grot. Kinderen zullen dol zijn op de heerlijke Storybook Garden vol met kinderliedjes. Geef hier minimaal twee uur de tijd om alle fantasierijke aanplantingen te verkennen. Na een wandeling door de tuinen kunt u bladeren in het winkeltje of een hapje eten in een van de vele restaurants of cafés. Tegen een extra vergoeding brengt een kleine trein bezoekers door de tuinen.
Officiële site: //www.huntervalleygardens.com.au/10. Ontspan in een luxe spa
De Hunter Valley is een favoriete plek voor Sydneysiders om te ontspannen en te verjongen, en spa-behandelingen zijn de perfecte tonic. De spa's liggen te midden van het vredige platteland en bieden een scala aan behandelingen die zijn geïnspireerd op lokale producten, evenals dubbele behandelkamers voor stelletjes en vrienden. Een van de meest populaire spa's is de Spa in Chateau Elan Hunter Valley . Naast de verwenbehandelingen biedt het een hydrolounge met twee jacuzzi's op een terras met uitzicht op de bergen en een ontspannende reflectielounge. Spa Elysia in het Golden Door Health Retreat is de grootste spa van de staat en staat bekend om zijn Watsu Aquatic Bodywork. Je vindt hier 26 natte en droge behandelkamers, evenals een zonovergoten tuin en een mooi buitenzwembad. Een andere populaire optie is Ubika Spa in het Crowne Plaza Hunter Valley in Lovedale.
11. Tee Off op een kampioenscursus
Het afslaan op het rustige platteland van de Hunter Valley is een onvergetelijke ervaring voor golfers van alle niveaus. Sommige van de cursussen bieden ook populaire restaurants en charmante accommodaties, zodat u kunt profiteren van handige stay-and-play-arrangementen. Topcursussen zijn The Vintage Golf Club in Rothbury, een door Greg Norman ontworpen championship course op het terrein van het luxe resort Chateau Elan. Andere populaire keuzes zijn de Hunter Valley Golf & Country Club in Lovedale en de door Steve Smyers ontworpen Cypress Lakes golfbaan in Pokolbin, naast het Oaks Cypress Lakes Resort. Veel van de clubs bieden ook golflessen aan, en als je echt een beginner bent, kun je je puttingvaardigheden oefenen bij Hunter Valley Aqua Golf en Putt Putt .
Meer Verwante artikelen op Trip-Library.com
