De stad is de enige ommuurde stad in Noord-Amerika en staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. De Franstalige stad Québec heeft een strategische ligging bovenop steile kliffen die uitkijken over de St. Lawrencerivier. Opgericht in 1608 als pelshandelkolonie op het huidige Place Royale, werd het al snel een administratief centrum en tegenwoordig is het de hoofdstad van de provincie Québec. De bovenstad, ook wel Haute-Village genoemd, is oorspronkelijk ontwikkeld voor zijn militaire voordeel en bevat de verdedigende Citadel, evenals enkele van de meest iconische bezienswaardigheden van de stad, zoals het Château Frontenac en de stadsversterkingen. De benedenstad (of Basse-Ville) is waar de oorspronkelijke nederzetting zich bevond en staat bekend om zijn pittoreske, smalle straatjes en historische, stenen gebouwen. Vanaf hier is er toegang tot de veerboot Québec-Levis in Vieux Port (oude haven) en er zijn veel toeristische attracties, waaronder het Musée de la Civilisation en de schilderachtige wijk Quartier Petit-Champlain, waar eindeloze dingen te doen zijn. De bovenste en onderste districten zijn verbonden door kronkelende straatjes, een paar steile trappen en de Funiculaire.

1. Plaats Royale

Place Royale staat op de site van de feitelijke stichting van Québec, de plek waar Samuel de Champlain in 1608 een pelshandel oprichtte die al snel uitgroeide tot de hoofdstad van Frans-Amerika. Vernoemd naar Lodewijk XIV, wiens buste het siert, is Place Royale het grootste overgebleven ensemble van gebouwen uit de 17e en 18e eeuw in Noord-Amerika. De mooie stenen kerk Notre-Dame des Victoires kijkt uit op een geplaveide plein, samen met Maison Chevalier van het Musée de la Civilisation . Grenzend aan het Koningsplein, uitkijkend over de rivier en omringd door stevige muren en palissaden, werd de kleine Batterie Royale in 1691 gebouwd.

2. Basiliek van Sainte-Anne-de-Beaupré

Sainte Anne is de patroonheilige van Québec en wordt gecrediteerd met vele wonderen van genezing van zieken en gehandicapten. Gelegen ten noordoosten van Québec in Beaupre, is deze prachtige katholieke basiliek een bestemming voor een half miljoen pelgrims per jaar. De huidige kerk dateert uit 1926, maar de eerste kapel werd hier in de 17e eeuw gebouwd. Een andere beroemde katholieke basiliek is de Cathedrale Notre-Dame-de-Quebec, ontworpen door de architect Baillairgé en voltooid in 1844. Het interieur van de Notre-Dame de Québec is zeer indrukwekkend met een prachtig altaar, een bisschoppelijk kerkhof en glas-in-loodramen.

Adres: 10018 Chemin Royale, Sainte-Anne-de-Beaupré, Quebec

3. La Citadelle de Québec

Th Diamant steekt vanaf het westen omhoog en tegenover de St. Lawrence-rivier, bereikt een hoogte van 100 meter en bestrijkt een uitgebreid en gevarieerd panorama. Zittend bovenop dit is de stervormige Citadel van Québec, een massieve vesting beschermd door dikke muren, wallen en sloten die werd gebouwd in 1832. Nog steeds een actieve militaire post, de Citadel wordt gebruikt als militaire verblijfplaats voor generaals, officieren en militairen, zoals evenals de zomerresidentie van de Gouverneur-generaal van Canada. Het is ook het hoofdkwartier van het 22e Canadese Regiment, dat werd opgericht aan het begin van de Eerste Wereldoorlog en beschikt over een uitstekende staat van dienst, waaronder actie in de Slag aan de Somme en, veel later, in de Koreaanse oorlog. Zomerbezoekers kunnen elke ochtend naar de wisseling van de wacht kijken en het militaire museum in het midden van de 18e-eeuwse kruitmagazijn in de zuidelijke hoek van de Citadel is het hele jaar door geopend.

Adres: 1 Côte de la Citadelle, Québec City

Officiële site: //www.lacitadelle.qc.ca

4. Vestingwerken van de nationale historische site van Quebec

In de meer dan 300 jaar van zijn geschiedenis heeft Québec een verscheidenheid aan vestingwerken gekregen, die allemaal kunnen worden verkend op een een uur durende rondwandeling. De bastions, muren, torens, poorten en talloze oude kanonnen tonen hoe goed de voormalige Franse kolonie werd beschermd. Voltooid in 1832, werden de vier en een halve kilometer verdedigingswallen aan de westflank van de Oude Stad opgetrokken uit graniet en zand, de enige vestingwerken van deze soort in Noord-Amerika. Talloze stukken wapens zijn een constante herinnering aan het onrustige verleden van Québec.

Officiële site: //www.pc.gc.ca/lhn-nhs/qc/fortifications/index.aspx

5. Vlaktes van Abraham (Champs de Bataille)

Buiten de stadsmuren, ten westen van de Citadel, strekt zich de groene vlakte uit die bekend staat als de vlaktes van Abraham (Champs de Bataille), waar de Britten onder leiding van generaal Wolfe in 1759 de Fransen vochten onder Montcalm en wonnen. Exposities vertellen de tumultueuze geschiedenis van hoe Québec City zich verzette en vervolgens aan de Britten viel. Er zijn ook de overblijfselen van twee Martello-torens, latere toevoegingen aan de vestingwerken van Québec. Begonnen in de late jaren 1930, de Jeanne d'Arc Garden ontworpen door Louis Perron heeft een fantastische weergave van bloemen van de lente tot de herfst.

Adres: 835 Avenue Wilfrid-Laurier, Québec City

Officiële site: //www.ccbn-nbc.gc.ca

6. Musee de la Civilization

Het Musée de la Civilisation in Québec City is een driedelige instelling die zich verdiept in de vele facetten van de menselijke geschiedenis en de vestiging van Frans Amerika, met het hoofdmuseum in Basse-Ville vlakbij de oude haven . Gebouwd op ontwerpen van de bekende architect Moshe Safdie, is het centrale museum van groot architectonisch belang. De permanente collectie trekt uit beschavingen over de hele wereld, evenals het verkennen van de ervaring in Québec. Het Musée de l'Amérique Francophone (Museum van Frans-Amerika) is gevestigd in het historische Séminaire de Québec in de bovenstad . Zoals de naam doet vermoeden, behandelt het museum alle aspecten van de geschiedenis van de Fransen in Noord-Amerika. Het Musée de la Civilisation heeft ook exposities op het Koningsplein, waar Samuel de Champlain Québec oprichtte, de eerste permanente Franse nederzetting in Noord-Amerika.

Adres: 85 Rue Dalhousie, Québec City

Officiële site: //www.mcq.org/fr/

7. Parlementsgebouw (Hotel du Parlement) & Parliament Hill

De ruim opgezette wijk, direct ten zuidwesten van de oude bovenstad, is de zetel van het provinciale bestuur van Québec. Het Parlement, voltooid in 1877 maar later uitgebreid, had kunnen worden gemodelleerd naar een aantal Parijse openbare gebouwen. De Salle de l'Assemblée Nationale (Nationale Vergadering) en Salle du Conseil Législatif (Wetgevende Raad) zijn open voor het publiek. Beide zijn fijne oude kamers, luxueus ingericht. Tickets moeten van tevoren worden verkregen. In de buurt vindt u het Grand Théâtre (een locatie voor toneelstukken, concerten en symfonie-uitvoeringen) en het grote winkel- en entertainmentcomplex Palais des Congrès .

Adres: 1045 Rue des Parlementaires, Québec City

8. Veerboot van Québec-Levis

Deze veerdienst biedt een praktische verbinding tussen Québec City en Levis, aan de overkant van de St. Lawrencerivier. Deze snelle oversteek is ook een goedkope manier om wat sightseeing te doen met zijn uitzicht op de skyline van de stad. Als je aan boord springt in de schemering, kun je zien dat de lichten Château Frontenac, het prijsgebouw en andere historische gebouwen verlichten. Het waterstation ligt aan de rivier in de benedenstad, op korte loopafstand van Quartier Petit-Champlain en Place Royale .

Adres: Rue des Carrières 1, de stad Québec

Officiële site: //www.traversiers.com/en/our-ferries/traverse-quebec-levis/home/

9. Old Port (Vieux Port)

De 19e-eeuwse oude haven (Vieux Port) in Québec is een nationale historische site en was ooit een bijenkorf van commerciële activiteiten met als centrale locatie Bassin Louise. De 19e eeuw wordt levendig weer tot leven gebracht in het Centre d'Interprétation en tijdens de zomer door de visueel verbluffende projecties en soundtrack van de Image Mill (Le Moulin à images). Ook aan het water is de dagelijkse Marché du Vieux-Port een openbare markt met alles van lokale boerderijproducten tot fietsverhuur.

10. Observatoire de la Capitale

Bovenop het Marie-Guyart-gebouw biedt dit 360-graden observatorium meer dan alleen een panoramisch overzicht van de stad vanaf de 31e verdieping. Interactieve exposities laten zien hoe Québec City zich ontwikkelde en groeide door de eeuwen heen. Het panorama reikt verder dan de oude ommuurde stad naar Levis, de St. Lawrence en Île d'Orléans. Je kunt ook een prachtig uitzicht krijgen over de stad vanaf de Funicular, Québec City's oplossing voor zijn extreem heuvelachtige geografie. De tram rijdt sinds 1879 en rijdt van Quartier Petit-Champlain in de benedenstad naar Château Frontenac in de bovenstad om vermoeide reizigers te redden van steile trappen.

Adres: 1037 de la Chevrotière, Québec City

Officiële site: //www.observatoire-capitale.com

11. Château Frontenac

Het grootse Fairmont Le Château Frontenac, gebouwd voor de Canadian Pacific Railway in 1894, is nu een van de meest prominente monumenten en gewaardeerde hotels van de stad. Dit historische pand is van kilometers ver te zien en is vooral 's nachts indrukwekkend. Voor het hotel biedt Terrasse Dufferin adembenemende uitzichten naar het noorden naar de Laurentians, en de Promenade des Gouverneurs leidt in zuidelijke richting naar de Citadel en Plains of Abraham. Dit verhoogde voordeel was de oorspronkelijke plaats van Fort St.-Louis, de residentie van de gouverneur in de koloniale tijd. Toeristen kunnen de ruïnes onder de promenade zien. Château Frontenac is ook van historisch belang voor de Conferentie van Québec in augustus 1943, waar de geallieerde machten - Winston Churchill, Franklin D. Roosevelt, William LM King, vice-admiraal Lord Mountbatten, de Amerikaanse stafchef, generaal George C. Marshall, en andere - voorbereide voorbereidingen voor de landingen van D-Day in Normandië (6 juni 1944).

Adres: Rue des Carrières 1, de stad Québec

12. Grande Allée

Buiten de stadsmuren vormt Grand Allée de ruggengraat van de stad. De wijk bij Parliament Hill is van groot belang voor toeristen. Hier brengt een schare restaurants, patio's en uitgaansgelegenheden lokale en bezoekende menigten. De grandioze 19e-eeuwse gebouwen van de straat waren ooit de thuisbasis van de hogere klasse van de stad. Andere bezienswaardigheden van Québec City op Grand Allée zijn de Grande Allée Drill Hall, Battlefields Park en het Musée National des Beaux-Arts du Québec .

13. Carnaval de Québec

Québec's twee weken durende winterviering, Carnaval de Québec, wordt gehouden te midden van de sneeuw en het ijs van eind januari en begin februari. De eerste Carnaval werd gehouden in 1894 en sinds 1955 is het een jaarlijkse traditie onder leiding van een gigantische sneeuwman-mascotte genaamd Bonhomme Carnaval. Zijn thuisbasis is een enorm kasteel gemaakt van ijs dat elke dag wordt bedekt door originele kunstwerken van de beste graffitikunstenaars van Québec. Twee sneeuwbeeldwedstrijden, de Canadian National and International Snow Sculpting Contest, worden gehouden in de Plains of Abraham, waar je de artiesten kunt zien werken en de resultaten kunt bewonderen als ze worden beoordeeld. Traditionele evenementen omvatten hondenslee-races; parades; dansen; sleeën; het schaatsen; en zelfs sneeuwzwemmen, waarbij sommige dappere inwoners van de stad alleen badpakken dragen tijdens het spelen in een sneeuwheuvel.

Veel van de activiteiten zijn gratis en open voor het publiek, terwijl anderen de aankoop van een pas vereisen die toegang geeft tot de rest van de evenementen.

Officiële site: //carnaval.qc.ca/

14. Quartier Petit-Champlain

Ooit de bruisende hoofdstad van Nieuw-Frankrijk, de smalle straatjes en historische gebouwen van Quartier Petit-Champlain herbergen nu ambachtelijke boetieks, restaurants uit de Québec-keuken en een vreemde souvenirwinkel. Het is een van de meest schilderachtige gebieden van de stad met veel dingen te doen, en de voetgangersstraatjes maken het een prachtig gebied om te wandelen. Zoek naar een grote trompe-l'oeil-muurschildering die een blik werpt in de geschiedenis van de stad.

Officiële site: //www.quartierpetitchamplain.com

15. Pont de Québec

De massieve ijzeren structuur van de Pont de Québec, die zich uitstrekt over de St. Lawrence-rivier, werd de wereld nog bekend voordat deze werd voltooid. Tijdens de bouw, tussen 1899 en 1917, vonden twee ernstige ongelukken plaats waarbij meer dan tachtig arbeiders hun leven verloren.

De Pierre Laporte-brug vormt een tweeling met de Pont de Québec. Het is genoemd naar een van Québec's voormalige vice-premier, Pierre Laporte, die tijdens de beroemde oktobercrisis om het leven kwam. Op het moment dat het werd gebouwd, in 1970, was het de langste hangbrug in Canada met een overspanning van 1.040 meter.

Waar te verblijven in Quebec City voor bezienswaardigheden bekijken

Het handigst bij de toeristische attracties zijn hotels in het oude Quebec, tussen het Chateau Frontenac en de Citadel of in de lagere Basse-Ville langs de rivier. Winkels, restaurants, cafés en historische bezienswaardigheden zijn geconcentreerd in dit vrij compacte gebied, met een kabelbaan om te besparen op het beklimmen van de steile heuvel die de bovenste en onderste wijk scheidt. Hier zijn enkele hoog aangeschreven hotels in de oude binnenstad van Quebec:

• Luxehotels : Een oriëntatiepunt van Quebec in het epicentrum van de oude stad en een belangrijke toeristische attractie zelf, Fairmont Le Chateau Frontenac heeft een rijke geschiedenis, samen met elegante openbare ruimtes en een prachtig uitzicht. Bijna direct onder in de rivier Basse-Ville, toont Auberge Saint-Antoine historische artefacten in de prachtige openbare ruimtes en kamers, dus het is alsof je in een museum verblijft. Het Hilton Quebec ligt naast het parlementsgebouw en de poorten naar de oude stad. Het heeft een binnen- en buitenzwembad, een spectaculair uitzicht en ligt op korte loopafstand van alle belangrijke bezienswaardigheden.
• Middenklasse hotels: Art Deco elegantie en stijl markeren het Hotel Manoir Victoria, dat ook een zwembad en een uitstekend restaurant biedt in de voetgangerszone van schilderachtige straatjes en boetieks. Le Saint-Pierre Auberge Distinctive ligt in het historische Basse-Ville, op een steenworp afstand van het Museum van de Beschaving. Quebec City Marriott Downtown ligt vlak bij het Parlement en de beste winkelstraten, vlak bij de oude stadsmuren. Het heeft een goed fitnesscentrum.
• Budget Hotels: Maison du Fort is een van een rij van historische stenen huizen langs de Rue St. Genevieve die zijn omgebouwd tot kleine hotels. In dezelfde buurt, op een schilderachtige straat in de buurt van de Citadel, biedt Chateau Fleur de Lys - L'HOTEL de gasten warme persoonlijke aandacht. Le Chateau de Pierre ligt op slechts een steenworp afstand van de Citadel in een ander omgebouwd stenen huis.

Tips en rondleidingen: hoe u het meeste uit uw bezoek aan Quebec City kunt halen

• Sightseeing met de bus : als u enkele van de topattracties van de stad in korte tijd wilt zien, is de Quebec Sightseeingtour door de stad een uitstekende optie. Deze twee uur durende excursie in een comfortabele motorwagen voert je rond de toplocaties van de stad, zoals het oude Québec, de vlaktes van Abraham en het Place Royale. Onderweg hoort u verhalen over de cultuur en geschiedenis van de stad van een ervaren gids.
• Wandeltocht : te voet verkennen is een geweldige manier om het Europese gevoel van de oude stad Québec op te snuiven. De wandeltocht door de stad Quebec voert je door de smalle straatjes van de boven- en benedenstad om historische bezienswaardigheden te bekijken, zoals de Vestingwerken van Québec, de Notre-Dame-des-Victoires-kerk en de Citadel van Québec. Terwijl u door de smalle straatjes wandelt, deelt de ervaren gids fascinerende verhalen over het verleden van de stad.
• Whale Watching Tour : om te ontsnappen aan de drukte en de wilde kant van Quebec City te ervaren, stap je aan boord van een Full-Day Whale Watching Cruise. Deze opwindende tour reist langs de St. Lawrence-rivier naar Baie-Sainte-Catherine, waar je aan boord kunt stappen van een kleine zodiac-boot of een observatieboot met drie niveaus, met een gecertificeerde natuurkenner, en drie uur op zee ronddoolt op zoek naar zeehonden, walvissen en beluga's.
• Dagtrip : Een perfecte manier om enkele van de toplocaties net buiten de stad te bezoeken, is de halve dagtrip naar de Montmorency-watervallen en Ste-Anne-de-Beaupré vanuit Quebec. Deze rondleiding bezoekt niet alleen een van de mooiste kerken van de provincie, maar ook de prachtige Montmorency-waterval, die meer dan 50% groter is dan de Niagara-watervallen. Er zijn ook verschillende haltes onderweg, waaronder lekkernijen zoals de broodoven van Chez Marie en Chocolaterie de l'Ile d'Orléans en het museum Cuivres D'Art Albert Gilles.